środa, 11 marca 2009

Tortilla kurczakowa



Wczoraj miał miejsce ważny dzień - dzień MĘŻCZYZNY :) Oczywistym było, że musiałam przygotować mojemu głodomorkowi coś specjalnego na tę okazję. No i wybrałam...

Składniki:
  • 1 opak. WRAPY (placki do tortilli)
  • 2 filety z kurczaka
  • 1/2 małej kapusty pekińskiej
  • 20 dkg pieczarek
  • 4 ogórki konserwowe
  • 1 papryka czerwona
  • sól, pieprz
  • przyprawa do Gyrosa
Sos:
  • śmietana 18% - 3 łyżki
  • majonez - 1,5 łyżki
  • koperek
  • czosnek
  • pieprz
  • sól

Kurczaka kroimy w kostkę i obsmażamy obficie posypując przyprawą do Gyrosa. Pieczarki kroimy na ćwiartki i obsmażamy. Kapustkę, paprykę i ogórki kroimy w kostkę. Wszystkie składniki mieszamy i delikatnie przyprawiamy.

Placki tortilli podgrzewamy w mikrofali lub na patelni. Na każdy placek wykładamy porcję farszu, polewamy sosem i zawijamy.

Smacznego :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz